Pizzeria Alfiero
La Pizzeria Alfiero è uno dei locali storici di Marina di Massa. Assieme a "Il Baffo" è una delle pizzerie preferite da massesi e turisti.
Alfiero è famoso per le sue focacce farcite, dall'impasto fragrante e dall'abbondante ripieno. E per le sue pizze, leggermente più piccole della media, ma più alte e molto ben lievitate. Tutto è rigorosamente cotto a legna.
Recentemente hanno aperto un locale salutista nelle vicinanze, l'Orto di Alfiero, che offre insalate et similia. Comunque, datemi retta, andate su pizze e focacce.
Animali ben accetti.
Piatto consigliato: Focaccia mortadella e caprino, pizza speck e mascarpone.
Dove: Via Cristoforo Colombo 14, 54100 Marina di Massa (MS)
Prezzo: €5/20
Voto: 7.5/10
Alfiero è famoso per le sue focacce farcite, dall'impasto fragrante e dall'abbondante ripieno. E per le sue pizze, leggermente più piccole della media, ma più alte e molto ben lievitate. Tutto è rigorosamente cotto a legna.
Recentemente hanno aperto un locale salutista nelle vicinanze, l'Orto di Alfiero, che offre insalate et similia. Comunque, datemi retta, andate su pizze e focacce.
Animali ben accetti.
Piatto consigliato: Focaccia mortadella e caprino, pizza speck e mascarpone.
Dove: Via Cristoforo Colombo 14, 54100 Marina di Massa (MS)
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