Da Caino
Lo dico subito: Da Caino è uno dei miei ristoranti preferiti. Quindi sono di parte.
Lo chef è Valeria Piccini, due stelle Michelin, una vera artista in cucina, creatrice di piatti fantastici e, credeteci o meno, autodidatta
Mangiare Da Caino è un'esperienza: il meglio della tradizione toscana in piatti che combinano maestria e amore per la qualità superiore degli ingredienti.
La carta dei vini è sterminata e include anche produzioni proprie.
Il servizio è impeccabile ma cordiale, come da tradizione toscana.
È possible soggiornare nella locanda del ristorante.
Il paesino di Montemerano, in Maremma, è uno dei borghi più belli d'Italia.
Piatto consigliato: Cinghiale al profumo di finocchietto selvatico e verdure sulla griglia (se non ti lecchi le dita godi solo a metà).
Dove: Via della Chiesa 4, 58018 Montemerano (GR)
Prezzo: €120/180
Voto: 9+/10
Lo chef è Valeria Piccini, due stelle Michelin, una vera artista in cucina, creatrice di piatti fantastici e, credeteci o meno, autodidatta
Mangiare Da Caino è un'esperienza: il meglio della tradizione toscana in piatti che combinano maestria e amore per la qualità superiore degli ingredienti.
La carta dei vini è sterminata e include anche produzioni proprie.
Il servizio è impeccabile ma cordiale, come da tradizione toscana.
È possible soggiornare nella locanda del ristorante.
Il paesino di Montemerano, in Maremma, è uno dei borghi più belli d'Italia.
Piatto consigliato: Cinghiale al profumo di finocchietto selvatico e verdure sulla griglia (se non ti lecchi le dita godi solo a metà).
Dove: Via della Chiesa 4, 58018 Montemerano (GR)
Prezzo: €120/180
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Aosta (1)
Ameglia (1)
Americano (1)
Amsterdam (2)
Berna (2)
Bruxelles (1)
Carrara (3)
Castagneto Carducci (2)
Cinese (2)
Come Funziona (1)
Como (1)
Europeo (1)
Firenze (1)
Francese (4)
Gelateria (1)
Giapponese (2)
Greco (1)
Grosseto (1)
Italiano (16)
Massa (1)
Milano (2)
Montemerano (1)
Murten (1)
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Pesce (2)
Piacenza (1)
Pizzeria (3)
Podenzana (1)
Pontremoli (1)
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