Purtroppo Berna non brilla per le gelaterie (pazienza, resta una città meravigliosa). Nel senso, ce ne sono diverse anche buone, ma nessuna davvero indimenticabile.
Tra queste, la Eiswerkstatt è decisamente la migliore. Si trova all'interno dell'Altes Tramdepot, locale molto noto in città, sede di un'ottima (quella sì) birreria con ristorante.
Il gelato è cremoso e il sapore è quasi sempre ben definito. Di certo merita una visita se state visitando il Bärengraben.
Bellissime, devo ammettere, le vaschette da asporto.

Gusto consigliato: Black Vanilla, Pistazie Bronte IGP.

Dove: Grosser Muristalden 6, 3006 Bern
Prezzo: CHF4/6.5
Voto: 7+/10