Premetto che il mio negozio preferito, quello dell'East Village, nonché la sede storica, ha chiuso nel 2020 a causa del Covid e dei cambiamenti nella distribuzione della vita notturna newyorkese. Restano altri punti vendita.
Il Big Gay Ice Cream shop nasce nel 2009 come classico furgoncino per gelati alla spina, per poi svilupparsi in una piccola catena di gelaterie.
Come il nome suggerisce, il Big Gay Ice Cream shop strizza un occhio alla comunità LGBT+ della Grande Mela, della quale condivide e finanzia diverse iniziative (nonché diverse campagne a favore dei senzatetto). Il "gay" nel nome si riferisce sia all'orientamento sessuale dei due fondatori, sia al significato etimologico di gaio, allegro.
Le creazioni servite partono tutte dal classico cono alla spina gusto vaniglia, al quale poi sono aggiunti diversi ingredienti, come iniezioni di caramello, glasse, cioccolata, polvere di biscotto, e così via. E devo dire che il risultato è molto interessante.

Gusto consigliato: Salty Pimp, Dorothy

Dove: 207 Front Street, 10038 New York (più altri negozi)
Prezzo: $5/10
Voto: 7+/10