Al Maniero
Piacevole ristorante nella piccola Issogne, comodissimo come fermata sulla A5.
L'ambiente è rustico, in certi dettagli antiquato, ma ben tenuto e molto pulito.
La cucina guarda al territorio, e permette di gustare piatti della tradizione valdostana, con un rapporto qualità-prezzo veramente interessante.
La prima volta che vi fermate, consiglio vivamente il menù degustazione a soli €24 (coperto e bevande esclusi).
Il servizio è amichevole e professionale allo stesso tempo.
Carta dei vini che parla valdostano e piemontese in prevalenza, ed è giusto sia così.
Animali ben accetti.
Piatto consigliato: zuppa alla valpellinentze, torta di mele meringata.
Dove:
Frazione Pied de Ville 58, 11020 IssognePrezzo: €25-40
Voto: 8/10