La colonna sonora è decisamente migliorabile, un po' troppo infarcita di cliché.
Il locale è carino e il forno a legna è a vista. Siamo in zona Union Square.
La pizza è buona, anche se non la definirei propriamente napoletana, nonostante venga definita tale.
Servizio molto cordiale (con una buona percentuale di italiani tra i ragazzi in sala).
Qualche chicca tra le birre d'importazione.

Piatto consigliato: Margherita DOC.

Dove: 48 E 12th St, 10003 New York
Prezzo: $20/40
Voto: 7/10

Il Consorzio è un'osteria torinese di una certa fama, in un angolo di Torino che mi piace molto, per le tante piccole gemme nascoste in queste vie meno trionfali delle sorelle maggiori qui vicino.
La cucina propone e rinnova piatti della tradizione. Encomiabile l'utilizzo di ingredienti poveri, considerati spesso di scarto, come le frattaglie. I piatti sono gustosi e ben eseguiti.
La cura per le materie prime è evidente (anche se trovo un po' ostentate tutte quelle chiocciole di Slow Food).
Servizio senza fronzoli, preciso e puntuale.
Si prenota online, dal sito del ristorante.

Piatto consigliato: testina di vitello in cassetta, tajarin di trippa d'agnello.

Dove: Via Monte di Pietà 23, 10122 Torino
Prezzo: €40/60
Voto: 8-/10