The Logic of Risk
 <i>Edamus, bibamus, </i><i> gaudeamus! </i>
 <i>Edamus, bibamus, </i><i> gaudeamus! </i>
  • © 2022 Pasquale Cirillo 0

Edamus, bibamus, gaudeamus!

La Cadrega

Siamo nel centro di Moncalieri, sulla bella Piazza Vittorio Emanuele II.
Il locale ha un piacevole dehors e degli interni più semplici.
La cucina, vista la storia personale del fondatore, ha una chiara impronta "slow food."
Diversi i piatti della tradizione piemontese, reinterpretati con un twist moderno. Buona l'attenzione per le materie prime.
Servizio solerte e cordiale.
Carta dei vini con un forte accento piemontese.
Animali ben accetti.

Piatto consigliato: agnolotti con salsiccia di Bra e porri con crema di parmigiano e guanciale croccante, tiramisù alla nocciola.

Dove: Piazza Vittorio Emanuele II 5a, 10024 Moncalieri
Prezzo: €35-50
Voto: 7+/10

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