The Logic of Risk
 <i>Edamus, bibamus, </i><i> gaudeamus! </i>
 <i>Edamus, bibamus, </i><i> gaudeamus! </i>
  • © 2022 Pasquale Cirillo 0

Edamus, bibamus, gaudeamus!

L'Acino

L'Acino è un piccolo ristorante osteria, dall'arredo sobrio, dove si mangia bene e il rapporto qualità-prezzo è alto.
La cucina è piemontese, e non mancano i grandi piatti della tradizione, eseguiti con cura e senza lesinare sulle porzioni. Le salse e i bagnetti fatti in casa sono degni di nota.
L'attenzione alle materie prime è palese. Ho apprezzato tanto la selezione di formaggi, e in particolare il Tre Latti e il Testun al barolo.
Carta dei vini ricca, ottimi i consigli del personale di sala.
Servizio amichevole, che mette decisamente il cliente a proprio agio.
Animali ben accetti.

Piatto consigliato: lingua fredda con salsa rossa ai capperi, stinco.

Dove: Via San Domenico 2/A, 10122 Torino
Prezzo: €30/40
Voto: 8/10

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